Erbe amare

“ Trovate, tra questi versi, cibo e alimento. Vi si pranza, vi si onora il vino. Tra erbe amare che bisogna ripulire perché si possano servire all’ospite più caro. Furono scritti in lode dell’acre e dell’asprezza. Manovalanza di sale, sono, che lavora ogni esistenza. Si perdoni il loro sapore un tanto allegro, un tanto serio. Sedete a capotavola, ho collocato dei fiori tra le portate. Vi trovate parole e spezie, usate con scienza esatta come la poesia, come la cucina ”.

Elena Rodríguez Salamone è nata in Venezuela, cresciuta in Sicilia e attualmente risiede sul Lago Maggiore. Nel 1994 ha esordito con il racconto Terra e mare (Ippocrate), poi ha pubblicato romanzi e raccolte di poesia, tra i quali: Il Sogno del Santo (1998), con cui si è posizionata tra i finalisti del Premio “Italo Calvino”, Pasta maritata (Ebook, 2008) e Luminata e scura (Robin Edizioni, 2022). Ha ottenuto riconoscimenti e premi: il Premio “Giuria dei Giovani” al concorso letterario Ponte di carta di Avezzano, con il dramma Antigone in Sicilia , con il quale è risultata anche finalista al Premio “San Domenichino” di Massa Carrara nel 2026. Alcuni suoi testi sono apparsi sul quotidiano “La Sicilia” e su riviste letterarie. La raccolta Erbe amare è giunta finalista al Premio Letterario “Samnium” di Sant’Agata dei Goti e al “Switzerland Literary Prize” di Lugano.